Ăn uống như thế nào cho tốt

Nguồn gốc chính để có sức khỏe tốt là bắt đầu từ chế độ ăn uống. Ăn gì và ăn như thế nào để được đã có nhiều lời giải, nhiều khi lại rất đơn giản nữa mà bạn có thể chưa biết.

Hằng ngày chúng ta ăn những gì?
Mỗi ngày chúng ta ăn rất nhiều chất khác nhau, nhưng chúng ta có thể gom lại thành các nhóm sau:

• Năng lượng: giúp cơ thể hoạt động hằng ngày, có trong thịt, cá, tôm...
• Chất bổ: các loại vitamin, chất sắt, khoán...
• Chất xơ: có trong các loại rau quả.
• Chất độc, vi khuẩn: như thuốc trừ sâu còn sót lại trong thức ăn, vi khuẩn thì tồn tại mọi lúc mọi, con người không thể tránh khỏi tiếp xúc với vi khuẩn.

Nếu ăn đầy đủ, hợp lý thức ăn có năng lượng, chất bổ, chất xơ sẽ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh. Cơ thể chúng ta có hệ miễn dịch (kháng sinh),  khi ta ăn phải chất độc, cơ thể sẽ bài trừ ra ngoài, và khi cơ thể không thể bài trừ hết ra ngoài, chúng ra sẽ bị bệnh (đau bụng, tiêu chảy...) và nếu nặng có thể gây tử vong.